1,琵琶腿5只,2,葱末,姜末,花椒,3,葱段,姜片,4,料酒,盐,味精 做法 1、洗净琵琶腿后在腿上划几刀,以方便...
琵琶腿剁成小块,用料酒和姜片腌制10分钟,土豆去皮切块。干辣椒,葱姜丝待用 油热放干辣椒,葱花姜丝,倒入鸡块。料酒烹一下,放生抽,老抽,盐,糖,八角桂皮香叶,冰糖,炒匀,再倒入一罐啤酒...
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琵琶腿 500g 辅料 油 适量 盐 适量 八角 2粒 桂皮 1小块 香叶 1片 干辣椒 1粒 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 冰糖 适量 步骤 1.准备好所有食材。2.鸡腿洗净,沥干...
琵琶腿 4根 西红柿 3只 香菇 5朵 生姜 少许 辅料 色拉油、盐 适量 酱油、料酒 适量 步骤 1.准备食材。2.将鸡腿洗净...
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1、准备好琵琶腿和老卤汁酱料。2、琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开,剔除掉骨头,不需要剪成2半。3、烧一锅热水,放...
1.盐适量 2.料酒适量 3.酱油适量 4.鸡精、味精适量。5.花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。6.胡椒粉适量 7.腌制时葱切段姜切片。8...
琵琶腿的家常做法如下:步骤1、琵琶腿洗净控干水分,用刀切几下好入味。步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺,胡...
用料 鸡腿(琵琶腿) 2个辣椒 1个生抽 3勺 做法步骤 1、鸡腿切块。2、辣椒切块。锅中倒油烧热。3、两鸡肉煎至金黄。4、加入3勺生抽。翻炒均匀。5、加入红椒翻炒,...
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